COFFE-BREAK

Tabela de características gerais do serviço:

Tipo de alimentação:	Frutas, biscoitos, bolos, calzones, pão de queijo, sanduíches.
Tipos bebidas mais consumidas:	Café, leite, chá, sucos naturais e água mineral.
Garçom:	SIM
Segurança:	NÃO
Taças de vidro:	NÃO
Copos Descartáveis:	SIM
Pratos e talheres:	NÃO
Eventos indicados:	Cursos, Congressos, Palestras.
Gerente de Organização:	SIM
Mínimo de convidados:	30
Mesa principal:	SIM
Faixa de preços:	Entre R$ 6,00 e R$ 30,00 por pessoa
Preço mínimo do serviço:	quatrocentos e cinqüenta reais
Oferecido no local do cliente:	SIM
Tempo de duração:	de 30min a 1h em média

Confira os cardápios disponíveis para este serviço. Clique aqui

COMO FUNCIONA O SERVIÇO?

O serviço de coffee-break é exatamente aquele servido nos intervalos de palestras, cursos e congressos. É conhecido como uma parada rápida para o café. Os convidados se servem nas mesas preparadas do coffee-break e os garçons repõem todos os itens a medida que forem sendo consumidos. Dura cerca de 15 minutos até no máximo uma hora porque é apenas um lanche para reforçar as energias e voltar às atividades do evento.

No ambiente são dispostas somente as mesas do café, sem cadeiras ou outros móveis. Os alimentos são aqueles que podem ser saboreados com a mão, utilizando-se do guardanapo ou palitos. De pé os convidados circulam e servem-se livremente de frutas, bolos, biscoitos, salgados, pães de queijo, sanduíches, etc. Além, é claro, do tradicional café e dos sucos de frutas naturais.

Profissionais como garçons e gerentes de organização sempre fazem parte deste serviço. Todos uniformizados e identificados.

Máquinas de sucos mantêm sempre essa saudável bebida refrescante e gelada. Enquanto os salgados como calzones e pasteis de forno são servidos quentes para que se os convidados possam sentir todo o sabor e aroma dos mais selecionados ingredientes da gastronomia nacional.

A equipe chega ao local escolhido pelo cliente, dentre as cidades de atuação dos serviços, várias horas antes do evento e monta toda a estrutura, sendo que não é necessário que o local possua cozinha, apenas é essencial um ambiente reservado para a preparação e montagem dos itens do café. O serviço já inclui copos descartáveis, de isopor, sachês de açúcar, adoçante dietético e guardanapos.

Alguns cardápios são sugeridos na página de solicitação de orçamentos, contudo uma propriedade da COQUETÉIS BRUNING é personalizar o serviço para cada cliente, porque ele tem gosto e expectativa peculiar. Você deve utilizar-se desse serviço sempre que o seu evento envolver alguma atividade laborativa ou cognitiva.

Solicite agora mesmo um orçamento deste serviço para o seu evento acessando a página de SOLICITAÇÃO DE ORÇAMENTOS.

Outras informações entre com contato com a nossa Central de Atendimento.